الكلية الجامعية للعلوم التطبيقية تُعتبر من أكبر الكليات التقنية في فلسطين والتي تقدم خدماتها الأكاديمية لنحو 8000 طالب وطالبة، في 64 اختصاص في درجتي البكالوريوس والدبلوم المتوسط والدبلوم المهني، وذلك لتلبية حاجات ورغبات سوق العمل الملحة، أُنشئت بقرار من وزارة التعليم العالي في عام 1998 تحت مسمى كلية مجتمع العلوم المهنية والتطبيقية.
تعتمد الكلية الجامعية بشكل كبير على المختبرات لأن كافة تخصصاتها تعتمد على الجانب التطبيقي، لذلك يتم تحديث المختبرات بشكل دوري، وتعتبر المواصفات المتوفرة في المختبرات عالمية، كما يتواجد في الكلية العديد من غرف (smart room) المجهزة بأحدث التقنيات التكنولوجية، والتي تعتبر أحد العوامل المهمة في تحفيز الطلاب على البحث العلمي.